স্টাফ রিপোর্টার
নড়াইলে স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভূমিকা শীর্ষক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত কর্মশালায় সভাপতিত্ব করেন জেলা প্রশাসক আশফাকুল হক চৌধুরী।
মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পরিচালক অমিতাভ মন্ডল। জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের উপ-পরিচালক জুলিয়া সুকায়না,কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক দীপক কুমার রায়,জেলা মৎস্য কর্মকর্তা এইচ এম বদরুজ্জামান, নিরাপদ খাদ্য অফিসার আদ্দা আন সিনা,সদর উপজেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা মো: রোকন উজ জামান, নড়াইল প্রেসক্লাবের সভাপতি এনামুল কবির টুকুসহ কর্মশালায় বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তা, সাংবাদিকসহ ২৫ জন অংশগ্রহণ করেন।
বক্তারা বলেন, অনিরাপদ খাদ্য মানুষের অসুস্থতার অন্যতম প্রধান কারণ। সুস্থতার জন্য নিরাপদ ও পুষ্টি সম্মত খাদ্যাভাস করতে হবে।অস্থাস্থ্যকর খাবার পরিহার করতে হবে। সুস্থ সবল জাতি গঠনে নিরাপদ খাদ্যাভাস বজায় রাখার জন্য বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ নিয়মিত মনিটরিং,পরিদর্শন ও গ্রেডিং পদ্ধতি চালু করেছে।
